ロータリークラブ 会長職 無事に終える事が出来ました
2018年7月6日(金)
2017年7月〜2018年6月度
京都紫竹ロータリークラブ 第27代会長を一年間無事に務めることが出来ました。
会長の一年間、当クラブ例会に100%出席し、本日表彰して頂きました。
一年間、35名の会員と共に 奉仕活動、親睦活動に汗を流しました。
よろしければ、京都紫竹ロータリークラブのホームページをご覧ください。
記念品に江戸ガラスを頂戴しました。
有難う御座いました。
2018年7月6日(金)
2017年7月〜2018年6月度
京都紫竹ロータリークラブ 第27代会長を一年間無事に務めることが出来ました。
会長の一年間、当クラブ例会に100%出席し、本日表彰して頂きました。
一年間、35名の会員と共に 奉仕活動、親睦活動に汗を流しました。
よろしければ、京都紫竹ロータリークラブのホームページをご覧ください。
記念品に江戸ガラスを頂戴しました。
有難う御座いました。
2017年10月3日(火)
本日は京都紫竹ロータリークラブの奉仕活動の一環として、青少年事業「食育」を行いました。
当クラブ会員「京料理 畑かく」主人、新造会員が講師です。
上京区の小学校で日本料理の出汁を取り、その出汁を使ってだし巻きを作ります。
まずは利尻昆布とかつお節のだしの取り方を教えて頂きます。
だし巻きの作り方もご教授頂きます。
さあ子供たち一人づつ だし巻きを巻きます。
みんな目を輝かして楽しそう。
私も生まれて初めてだし巻きに挑戦しました。
右が新造さん、左が私。「見た目と違って難しい!初めてにしては ましかな?」
子供達が興味深々で、取り組んでいる姿を見て「食育」活動 続けていきたいと思いました。
2016年10月28日(金)
京都紫竹ロータリークラブ創立25周年記念事業。
その一環である奉仕活動、「親子で作る」日本料理教室を実施しました。
講師は当クラブ会員、「京料理 畑かく」主人 新造さんです。
昆布と鰹節で1時間かけて出汁をとっていきます。
新造会員には(だしの取り方)(京都とおだし)(おだしの利用方法)(おだしの効能)など色々な角度からレクチャーして頂きました。
親御さん、子供たち、興味津々で取り掛かります。
和食がユネスコの世界遺産になったこともあり、おだしの美味しさを味わって頂くため、鳳徳小学校での料理教室開催の運びとなりました。
親子で一緒に料理を作ることで、親子の対話が増えて大変和やかな雰囲気になりました。
最後に塩と薄口醤油を加えお吸い物の完成です。
子共たちがおだしを「美味しい、美味しい、もっと頂戴」と言ってる姿を見てやっぱり小さい時から、本物の味を教えていくことが大切だなと思いました。子供たちは良いものを見極める舌を持っているのですから。